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Street Food. From Vietnam.

 

Nous sommes partis dans les endroits les plus reculés de l'Asie à la recherche de la future mode culinaire, celle qui fera parler d'elle encore longtemps après que vous ayez lu cette phrase. Nous l'avons trouvée. Nous vous l'avons ramenée - non sans mal - rien que pour vos yeux. Appréciez donc le "Street Food" !

 

(Bon effectivement, ça a été découvert avant nous, on vous l'accorde...)

Vermicelle de riz dit "Banh Hoi".   4,00 €.

Vermicelles de riz délicatement enroulés, carottes délicieusement marinées, 

poireaux et oignons frais finement tranchés, poivrons rouges, oignons frits et célèbre sauce nuoc mâm.

Pâtes façon "Mì vietnamien".   4,00 €.

Nouilles chinoises, sauce soja maison, sauce nuoc mâm, sauce aigre douce, carottes marinées,

poireaux et oignons frais finement tranchés, poivrons rouges, oignons frits et surimi.

 

Soupe rapide façon "Banh Canh".   4,00 €.

Udon dans son bouillon, boulette de boeuf, poireaux, lamelles d'oignons frais,

poivrons rouges et oignons frits.